34002 Что бы там не говорили о вреде фаст-фуда, а человечество все равно не может остановиться перед тем, что ему нравится. Рецепты, по которым готовят блюда в крупнейшей империи фаст-фуда, держат в строгом секрете. Но не существует таких замков, к которым невозможно подобрать ключи. Этот популярный соус – универсален, поскольку сочетается как с курицей или рыбой, так и с картофелем фри. А кроме того, в отличие от фаст-фудовского варианта, вы точно знаете, из чего он готовился.
Ингредиенты для соуса
1/4 стакана персикового повидла
1/4 стакана абрикосового повидла
1/2 ч. ложки неострой горчицы
1/2 ч. ложки соевого соуса
1/4 ч. ложки соли
4 ч. ложки уксуса
1,5 ч. ложки крахмала
2 ст. ложки кукурузного сиропа
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки воды.
Как приготовить кисло-сладкий соус как в Макдональдс
1. Все ингредиенты, кроме воды, положить в блендер и смолоть до консистенции пюре.
2. Пюре вылить в кастрюльку с толстым дном и поставить на средний огонь.
3. Влить воду, варить, постоянно помешивая, чтобы соус не пригорел.
4. Когда масса начнет сгущаться, значит соус готов.
5. Снять с огня, охладить.
Подавать к мясным или рыбным блюдам, горячих или холодных бутербродов или жареной картошки.
Если вы – сторонник быстрой кухни и вам понравился рецепт кисло-сладкого соуса «Как в Макдональдсе», пожалуйста, напишите об этом пару слов в комментариях или поделитесь рецептов в соцсетях
57 | 
